Главная » Сладкая выпечка, Сырники, ватрушки, творожные запеканки

Ватрушки с клубникой

Автор: , 2017-07-10 Прокомментировать рецепт | Просмотров: 387
Ватрушки с клубникой
Не смотря на середину июля, у нас клубника в самом разгаре…
Ватрушки с клубникой Ингредиенты:

Для теста:

  • 180 г творога
  • 50 г сливочного/растительного масла
  • 1 яйцо
  • 270 г муки
  • 70 г сахара
  • 1 пакетик разрыхлителя
  • 1 пакетик ванили

Для начинки:

  • 350 г клубники
  • 1 столовая ложка крахмала
  • 1 столовая ложка сахарной пудры

Для посыпки:

  • 55 г сливочного масла
  • 50 г сахара
  • 75 г муки
Для теста яйцо взбить с сахаром и ванилью:
Ватрушки с клубникой
Добавить творог, масло:
Ватрушки с клубникой
Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем, и замесить мягкое тесто. Завернуть в пакет и отправить в холодильник:
Ватрушки с клубникой
Для посыпки все компоненты соединить и перетереть руками до образования крошки. Также поместить в холодильник:
Ватрушки с клубникой
Для начинки клубнику мелко нарезать. Добавить сахар, крахмал и перемешать. Массу поместить на дуршлаг и оставить:
Ватрушки с клубникой
Тесто раскатать в пласт толщиной 5-7 мм. Вырезать произвольные кружки:
Ватрушки с клубникой
Выложить на смазанный противень. Стаканом сделать углубления по центру:
Ватрушки с клубникой
Наполнить клубничной начинкой:
Ватрушки с клубникой
Обильно присыпать крошкой:
Ватрушки с клубникой
Выпекать при 180 градусах 25 минут до легкого зарумянивания:
Ватрушки с клубникой
Можно дополнительно присыпать сахарной пудрой и подать:
Ватрушки с клубникой

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Ватрушки с клубникой
0
Ватрушки с клубникой
Представленный рецепт "Ватрушки с клубникой", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , . Похожие фоторецепты блюда Ватрушки с клубникой Вы можете найти в меню Сладкая выпечка, Сырники, ватрушки, творожные запеканки
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (2 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...Loading...


Рекомендую приготовить:

  • Картовница
  • Хот-дог в лаваше
  • Рис с горошком
  • Рис с овощами по-мексикански
  • Банники

  • Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию



    Return to Top ▲Return to Top ▲