 |
Настоящий шедевр среди творожных запеканок…
|
 |
Ингредиенты:
|
| Творог растереть с кефиром, овсянкой, солью, ванилью: | |
 |
|
| Добавить половину сахара и манки, 1 яйцо: | |
 |
|
| Тыкву припустить с небольшим количеством воды до мягкости. Пюрировать: | |
 |
|
| Добавить оставшийся сахар, манку, яйцо. Всыпать апельсиновую цедру и перемешать: | |
 |
|
| В смазанную маслом форму выложить треть тыквенной массы и разровнять: | |
 |
|
| Сверху чайной ложкой распределить половину творожной массы: | |
 |
|
| Далее вновь тыквенный слой, творожный слой. Верхний слой — тыквенный: | |
 |
|
| Выпекать при 180 градусах 40-45 минут: | |
 |
|
| И в разрезе: | |
 |
|