|
Легко составит конкуренцию чизкейкам…
|
|
Ингредиенты:
- 500 г творога
- 2 яйца
- 2 столовые ложки сахара
- 2 столовые ложки крахмала
- 50 г изюма
- 1 пакетик ванили
Для заливки:
- 200 г сметаны
- 2 столовые ложки сахара
|
| Творог взбить с яйцами, сахаром, крахмалом, ванилью: |
|
| Подмешать распаренный изюм: |
|
| Выложить в смазанною форму и разровнять. Выпекать при 180 градусах 30 минут: |
|
| Затем вылить сверху сметану, взбитую с сахаром и вернуть в духовку на 10 минут. Полностью остудить, выдержать ночь в холодильнике и освободить от формы: |
|
| И кусочек: |
|
