Главная » Пирожки, пироги, Сладкая выпечка

Цветаевский яблочный пирог

Автор: , 2016-10-03 4 комментария | Просмотров: 1 863
cvetaevskiy yablochniy pirog_11
Один из самых знаменитых яблочных пирогов…
cvetaevskiy yablochniy pirog_02 Ингредиенты:Для теста:

  • 150 г сливочного масла
  • 1/2 стакана сметаны
  • 1,5 стакан муки
  • 2 столовые ложки сахара
  • 1 пакетик разрыхлителя

Для крема:

  • 1 стакан сметаны
  • 1 яйцо
  • 1,5 стакана сахара
  • 2 столовые ложки муки
  • 1 пакетик ванили

1 кг яблок

Для теста сметану растереть с сахаром:
cvetaevskiy yablochniy pirog_01
Добавить растопленное сливочное масло:
cvetaevskiy yablochniy pirog_03
Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем, и быстро замесить тесто:
cvetaevskiy yablochniy pirog_04
Руками распределить по дну и стенкам формы. Отправить в холодильник:
cvetaevskiy yablochniy pirog_05
Соединить компоненты крема и взбить:
cvetaevskiy yablochniy pirog_06
Яблоки очистить, удалить сердцевину. Нарезать как можно более тонкими пластинками (я натираю на терке):
cvetaevskiy yablochniy pirog_07
На тесто выкладывать слоями яблоки:
cvetaevskiy yablochniy pirog_08
Перемежая их кремом:
cvetaevskiy yablochniy pirog_09
Выпекать при 180 градусах около 50 минут:
cvetaevskiy yablochniy pirog_10
Говорят, что особенно вкусен из холодильника:
cvetaevskiy yablochniy pirog_11
Представленный рецепт "Цветаевский яблочный пирог", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , . Похожие фоторецепты блюда Цветаевский яблочный пирог Вы можете найти в меню Пирожки, пироги, Сладкая выпечка


Рекомендую приготовить:

  • Яблочный пирог с овсянкой
  • Яблочный кекс с халвой
  • Яблочный пирог с изюмом и орехами
  • Яблочный хлеб на майонезе
  • Яблочный пирог с миндальной посыпкой

  • 4 комментария »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲