Главная » Сладкая выпечка, Торты

Торт «Шоколадные пески»

Автор: , 2014-04-18 10 комментариев | Просмотров: 4 447
Торт Шоколадные пески
Мы являемся большими поклонниками песочных тортов. А этот особенно любим еще с детства…
Торт Шоколадные пески Ингредиенты:Для коржей:

  • 200 г сливочного масла
  • 165 г сахара
  • 1 яйцо
  • 2 столовые ложки сметаны
  • 3 столовые ложки какао
  • 400 г муки
  • 1 пакетик разрыхлителя

Для крема:

  • 500 г жирной сметаны (сливок)
  • 1 банка вареной сгущенки
  • 20 г шоколада
  • 1,5 чайные ложки мелко молотого кофе

Для глазури:

  • 80 г шоколада
  • 1 столовая ложка растительного масла
  • 3 столовые ложки сливок или воды

100 г грецких орехов по желанию

Сметану взбить с яйцом и сахаром:
Торт Шоколадные пески
Продолжая взбивать, ввести растопленное сливочное масло:
Торт Шоколадные пески
Муку, смешанную с какао и разрыхлителем:
Торт Шоколадные пески
Замесить крутое тесто:
Торт Шоколадные пески
Разделить на 8 частей. Затянуть пленкой и поместить в холодильник на 30 минут:
Торт Шоколадные пески
Каждую часть раскатать на пергаменте в круг как можно тоньше. Обрезать по кругу, наколоть вилкой:
Торт Шоколадные пески
Выпекать при 200 градусах 3-5 минут:
Торт Шоколадные пески
Сгущенку, кофе, растопить на небольшом огне. Перемешать до однородности:
Торт Шоколадные пески
Сметану взбить до устойчивых пиков:
Торт Шоколадные пески
Продолжая взбивать, ввести карамельно-кофейную смесь:
Торт Шоколадные пески
Обрезки коржей раскатать в пласт и выпечь. Измельчить. Соединить с дроблеными поджаренными орехами:
Торт Шоколадные пески
Коржи складывать стопкой, промазывая кремом:
Торт Шоколадные пески
Верх и бока также обмазать кремом. Бока обсыпать подготовленной крошкой, верх полить растопленной глазурью
Торт Шоколадные пески
Поместить торт в холодильник на ночь. И кусочек:
Торт Шоколадные пески

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Торт Шоколадные пески
0
Торт Шоколадные пески
Представленный рецепт "Торт «Шоколадные пески»", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Торт «Шоколадные пески» Вы можете найти в меню Сладкая выпечка, Торты
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (7 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...Loading...


Рекомендую приготовить:

  • Шоколадные кексы с черешней
  • Шоколадные кексы с изюмом
  • Шоколадные кексы с творогом и вишней
  • Печенье «Апельсиново-шоколадные колечки»
  • Маковый торт «Анна»

  • 10 комментариев »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию



    Return to Top ▲Return to Top ▲