 |
Нежный медовик со вкуснейшим кремом.
|
 |
Ингредиенты:Для коржей:
Для крема:
|
| Яйца взбить с сахаром: | |
 |
|
| Добавить мед: | |
 |
|
| Сметану: | |
 |
|
| Муку с разрыхлителем: | |
 |
|
| Подмешать измельченные орехи: | |
 |
|
| Форму диаметром 26 см выстелить пергаментом и хорошо смазать. Налить 5-6 столовых ложек теста и разровнять: | |
 |
|
| Выпекать при 180 градусах около 15 минут: | |
 |
|
| Таким образом выпечь 6 коржей: | |
 |
|
| Сливки взбить до устойчивых пиков. Продолжая взбивать, добавить сметану: | |
 |
|
| Растворенный в воде желатин, сгущенку: | |
 |
|
| Подготовленным кремом прослоить коржи: | |
 |
|
| Остатками обмазать поверхность торта. Верх я украсила растопленным шоколадом: | |
 |
|
| В виде паутинки: | |
 |
|
| И в разрезе: | |
 |
|