Главная » Сладкая выпечка, Торты

Торт «Летний»

Автор: , 2018-09-05 | Просмотров: 718
tort letniy_12
В сезон делала со свежей клубникой. Но не менее вкусно он получается с киви, спелыми персиками, либо консервированным ананасом.
tort letniy_02 Ингредиенты:

Для бисквита:

  • 2 яйца
  • 1/2 стакана сахара
  • 2/3 стакана  муки
  • 1/2 чайной ложки соды
  • 1 пакетик ванили

Для желе:

  • 500 г сливок 33-38%
  • 30 г желатина
  • 1 стакан сахара
  • 300 г клубники (персиков, киви, ананасов)
Яйца взбить с сахаром, солью и ванилью. Постепенно подсыпать муку:
tort letniy_01
Тесто вылить в смазанную форму. Поместить в духовку при 180 градусах:
tort letniy_03
Вынуть через 30 минут:
tort letniy_04
Аккуратно освободить от формы и полностью остудить:
tort letniy_05
Нарезать крупным кубиком:
tort letniy_06
Желатин залить 100 мл холодной воды. Прогреть до растворения, но не кипятить. Сливки взбить с сахаром до устойчивых пиков:
tort letniy_07
Подмешать желатин:
tort letniy_08
Кусочки ягод или фруктов:
tort letniy_09
И кубики бисквита:
tort letniy_10
Массу выложить в выстеленную пленкой форму и разровнять. Накрыть концами пленки. Отправить в холодильник на 6-8 часов:
tort letniy_11
Затем аккуратно освободить от пленки, нарезать на куски и подать:
tort letniy_12
Представленный рецепт "Торт «Летний»", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Торт «Летний» Вы можете найти в меню Сладкая выпечка, Торты


Рекомендую приготовить:

  • Маковый торт «Анна»
  • Торт «Захер»
  • Печеночный торт «Нежный»
  • Овощной салат-торт «Победа»
  • Торт «Апшерон»

    • Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги: 

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲