 |
Сочетание вкуснейшего рассыпчатого сырного теста с нежной яблочной начинкой…
|
 |
Ингредиенты:
Для теста:
Для начинки:
|
| В миске смешать растопленное сливочное масло с мелко натертым сыром и майонезом: | |
 |
|
| Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем, и быстро замесить тесто: | |
 |
|
| Большую часть теста руками распределить по дну и стенкам формы. Отправить в холодильник: | |
 |
|
| Очищенные яблоки натереть на крупной терке: | |
 |
|
| Добавить сахар, ваниль, крахмал, сметану и перемешать: | |
 |
|
| Полученную начинку выложить на тесто: | |
 |
|
| Оставшееся тесто раскатать и вырезать полоски. Выложить решеткой на начинку. Края защипать: | |
 |
|
| Выпекать при 180 градусах около 45 минут: | |
 |
|
| И кусочек: | |
 |
|