- Харч.ру - http://harch.ru -

Сырники в духовке

Очень нежные ленивчики.

Ингредиенты:

  • 500 г творога
  • 3 яйца
  • 125 г муки
  • 1 пакетик ванили
  • 1/2 чайной ложки соли

Для заливки:

  • 250 мл молока
  • 60 г сливочного масла
  • 60 г сахара

Творог растереть с яйцами, мукой, ванилью, солью:

В молоке растворить сахар. Вылить в глубокий противень. Добавить масло и отправить в духовку при 175 градусах до растворения:

Вынуть из духовки. Ложкой выложить в теплую смесь творожное тесто на некотором расстоянии друг от друга:

Запекать при 175 градусах 40 минут:

Подавать со сметаной или вареньем: