Главная » Пирожки, пироги, Сладкая выпечка

Сметанный пирог с малиной по-французски

Автор: , 2014-06-28 7 комментариев | Просмотров: 16 747
smetanniy pirog s malinoy po-francuzski_12
Очень нежный и ароматный…

smetanniy pirog s malinoy po-francuzski_02 Ингредиенты:

Для теста:

  • 75 г сливочного масла
  • 1 желток
  • 1 столовая ложка сахара
  • 150 г муки
  • 1 пакетик разрыхлителя
  • 1 пакетик ванили

Для начинки:

  • 400 г малины
  • 200 г сметаны
  • 2 яйца + белок
  • 100 г сахара
  • 25 г муки
  • 1 пакетик ванили
Желток растереть с сахаром и ванилью:
smetanniy pirog s malinoy po-francuzski_01
Добавить растопленное сливочное масло:
smetanniy pirog s malinoy po-francuzski_03
Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем:
smetanniy pirog s malinoy po-francuzski_04
Замесить мягкое тесто:
smetanniy pirog s malinoy po-francuzski_05
Руками распределить по дну и стенкам формы. Наколоть вилкой:
smetanniy pirog s malinoy po-francuzski_06
Выпечь основу при 180 градусах 10 минут:
smetanniy pirog s malinoy po-francuzski_08
Яйца и белок взбить с сахаром, сметаной, мукой и ванилью:
smetanniy pirog s malinoy po-francuzski_07
В тестяную выемку выложить малину:
smetanniy pirog s malinoy po-francuzski_09
Равномерно полить сметанной заливкой:
smetanniy pirog s malinoy po-francuzski_10
Выпекать при 170 градусах около 30 минут до легкого зарумянивания верха:
smetanniy pirog s malinoy po-francuzski_11
И кусочек:
smetanniy pirog s malinoy po-francuzski_13
Представленный рецепт "Сметанный пирог с малиной по-французски", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , . Похожие фоторецепты блюда Сметанный пирог с малиной по-французски Вы можете найти в меню Пирожки, пироги, Сладкая выпечка


Рекомендую приготовить:

  • Сметанный пирог с вишней
  • Сметанный пирог с сыром
  • Шоколадный пирог с малиной на пиве
  • Пирог с малиной «Хохотушка»
  • Яблочный пирог с малиной по-закарпатски

  • 7 комментариев »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲