Главная » Сладкая выпечка, Сырники, ватрушки, творожные запеканки

Слоеные ватрушки с ягодами и творогом

Автор: , 2018-09-11 2 комментария | Просмотров: 718
sloenie vatrushky s yagodamy i tvorogom_10
Из готового слоеного теста делаются очень быстро.
sloenie vatrushky s yagodamy i tvorogom_02 Ингредиенты:

  • 1 упаковка слоеного дрожжевого теста
  • 200 г творога
  • 1/2 стакана ягод
  • 3 столовые ложки сахара
  • 1 столовая ложка сметаны
  • 1 чайная ложка крахмала
  • 1 пакетик ванили
  • Яйцо для смазки
Ягоды сложить в кастрюльку. Добавить половину сахара, крахмал и перемешать. Проварить на небольшом огне до загустения минут 10. Остудить:
sloenie vatrushky s yagodamy i tvorogom_01
Слоеное тесто раскатать в пласт толщиной 5 мм. Нарезать в длину на полоски шириной 2 см:
sloenie vatrushky s yagodamy i tvorogom_03
Держа за оба конца, скрутить в жгут:
sloenie vatrushky s yagodamy i tvorogom_04
Затем свернуть по кругу спиралью. Конец зафиксировать. Выложить на противень и оставить под полотенцем на 30 минут:
sloenie vatrushky s yagodamy i tvorogom_05
Затем по центру сделать углубление. Смазать поверхность взбитым яйцом:
sloenie vatrushky s yagodamy i tvorogom_06
На один край углубления выложить немного ягодной начинки:
sloenie vatrushky s yagodamy i tvorogom_07
Творог растереть со сметаной, сахаром и ванилью. Выложить на вторую половину ватрушки:
sloenie vatrushky s yagodamy i tvorogom_08
Выпекать при 190 градусах 25 минут:
sloenie vatrushky s yagodamy i tvorogom_09
При подаче можно присыпать сахарной пудрой:
sloenie vatrushky s yagodamy i tvorogom_10
Представленный рецепт "Слоеные ватрушки с ягодами и творогом", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , . Похожие фоторецепты блюда Слоеные ватрушки с ягодами и творогом Вы можете найти в меню Сладкая выпечка, Сырники, ватрушки, творожные запеканки


Рекомендую приготовить:

  • Ватрушки с клубникой
  • Слоеные палочки с сыром
  • Слоеные завитки с грудинкой и сыром
  • Булочки с ягодами и пудинговым кремом
  • Слоеные ватрушки по-венгерски

  • 2 комментария »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲