 |
Ванильно-сливочное блаженство…
|
 |
Ингредиенты:
Для теста:
Для крема:
700 г слив |
| Все компоненты крема соединить в кастрюльке с толстым дном. Поместить на огонь. Варить, помешивая, до загустения. Снять с плиты, взбить миксером и охладить: | |
 |
|
| Для теста яйцо взбить с сахаром и ванилью: | |
 |
|
| Добавить растопленное сливочное масло: | |
 |
|
| Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем, и быстро замесить тесто: | |
 |
|
| Руками распределить по дну и стенкам формы: | |
 |
|
| Сверху выложить крем: | |
 |
|
| По поверхности распределить ломтики слив, слегка вдавливая их в крем: | |
 |
|
| Выпекать при 180 градусах около часа: | |
 |
|
| Выдержать ночь в холодильнике. Нарезать на куски и подать: | |
 |
|