Главная » Пирожки, пироги, Сладкая выпечка

Сливовый пирог с ванильным кремом

Автор: , 2017-10-05 One Comment | Просмотров: 982
slivoviy pirog s vanilnim kremom_10
Ванильно-сливочное блаженство…
slivoviy pirog s vanilnim kremom_02 Ингредиенты:

Для теста:

  • 120 г сливочного масла
  • 80 г сахара
  • 1 яйцо
  • 250 г муки
  • 1 пакетик разрыхлителя
  • 1 пакетик ванили

Для крема:

  • 500 мл молока
  • 2 яйца
  • 150 г сахара
  • 60 г крахмала
  • 60 г сливочного масла

700 г слив

Все компоненты крема соединить в кастрюльке с толстым дном. Поместить на огонь. Варить, помешивая, до загустения. Снять с плиты, взбить миксером и охладить:
slivoviy pirog s vanilnim kremom_01
Для теста яйцо взбить  с сахаром и ванилью:
slivoviy pirog s vanilnim kremom_03
Добавить растопленное сливочное масло:
slivoviy pirog s vanilnim kremom_04
Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем, и быстро замесить тесто:
slivoviy pirog s vanilnim kremom_05
Руками распределить по дну и стенкам формы:
slivoviy pirog s vanilnim kremom_06
Сверху выложить крем:
slivoviy pirog s vanilnim kremom_07
По поверхности распределить ломтики слив, слегка вдавливая их в крем:
slivoviy pirog s vanilnim kremom_08
Выпекать при 180 градусах около часа:
slivoviy pirog s vanilnim kremom_09
Выдержать ночь в холодильнике. Нарезать на куски и подать:
slivoviy pirog s vanilnim kremom_10
Представленный рецепт "Сливовый пирог с ванильным кремом", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , . Похожие фоторецепты блюда Сливовый пирог с ванильным кремом Вы можете найти в меню Пирожки, пироги, Сладкая выпечка


Рекомендую приготовить:

  • Сливовый пирог «Чайный»
  • Сливовый пирог со сгущенкой
  • Мюнхенский яблочный пирог с ванильным кремом
  • Лимонно-сливовый пирог
  • Сливовый пирог с творожным сыром

  • One Comment »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲