Главная » Пирожки, пироги, Сладкая выпечка
Представленный рецепт "Сливовый пирог «Капучино»", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Кофе, Крахмал, Миндаль, Сливки, Сливочное масло, Сливы, Творог, Яйца . Похожие фоторецепты блюда Сливовый пирог «Капучино» Вы можете найти в меню Пирожки, пироги, Сладкая выпечка
Сливовый пирог «Капучино»
Автор: Оля,
2015-09-23
5 комментариев
| Просмотров: 3 128
 |
Совершенно умопомрачительное сочетание слив с кофе и творогом…
|
 |
Ингредиенты:
Для теста:
Для начинки:
|
| Для теста яйца взбить с сахаром и ванилью: | |
 |
|
| Добавить растопленное сливочное масло: | |
 |
|
| Добавить муку, смешанную с молотым миндалем и разрыхлителем: | |
 |
|
| Быстро замесить мягкое тесто: | |
 |
|
| Руками распределить по дну и стенкам формы. Отправить в холодильник: | |
 |
|
| Для начинки яйца взбить с сахаром: | |
 |
|
| Добавить творог: | |
 |
|
| Влить сливки, остывший кофе, всыпать крахмал: | |
 |
|
| Начинку вылить на тесто: | |
 |
|
| В поверхность воткнуть ломтики слив: | |
 |
|
| Выпекать при 170 градусах около 80 минут: | |
 |
|
| Перед нарезкой пирог полностью остудить: | |
 |
|
Рекомендую приготовить:
![]:->](/wp-content/plugins/qipsmiles/smiles/devil.gif "]:->")
Загрузка ...
скажите, а миндаль можно заменить другими орехами и сливки взять меньшей жирности? очень интересный рецепт.
Ирина, попробуйте взять грецкие. Если берете сливки меньшей жирности, то добавьте кусочек сливочного масла.
А чем можно заменить сливы ?
Ольга, сложно сказать. Попробуйте вишню.
Мне очень понравился пирог , спасибо за рецепт.