Главная » Пирожки, пироги, Рецепт дня, Сладкая выпечка

Шоколадный пирог с малиной на пиве

Автор: , 2014-07-30 2 комментария | Просмотров: 1 903
shokoladniy pirog s malinoy na pive_11
Пышный, влажный, очень шоколадный… Помимо малины для начинки можно использовать ежевику, тютину, либо очень спелую вишню.
shokoladniy pirog s malinoy na pive_02 Ингредиенты:

  • 180 г сливочного масла
  • 200 г черного шоколада
  • 200 г сахара
  • 3 яйца
  • 200 мл темного пива
  • 125 г муки
  • 40 г какао
  • 250 г малины (ежевики, тютины, вишни)
  • 1 пакетик ванили
  • 1 пакетик разрыхлителя
Шоколад и масло растопить на небольшом огне. Перемешать и немного остудить:
shokoladniy pirog s malinoy na pive_01
Муку смешать с какао и разрыхлителем:
shokoladniy pirog s malinoy na pive_03
Яйца взбить добела с сахаром и ванилью:
shokoladniy pirog s malinoy na pive_04
Продолжая взбивать, ввести порциями шоколадную массу:
shokoladniy pirog s malinoy na pive_05
Пиво:
shokoladniy pirog s malinoy na pive_06
Мучную смесь:
shokoladniy pirog s malinoy na pive_07
Аккуратно подмешать ягоды:
shokoladniy pirog s malinoy na pive_08
Выложить тесто в смазанную форму и разровнять:
shokoladniy pirog s malinoy na pive_09
Выпекать при 180 градусах 30 минут:
shokoladniy pirog s malinoy na pive_10
Перед нарезкой полностью остудить:
shokoladniy pirog s malinoy na pive_11
Представленный рецепт "Шоколадный пирог с малиной на пиве", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Шоколадный пирог с малиной на пиве Вы можете найти в меню Пирожки, пироги, Рецепт дня, Сладкая выпечка


Рекомендую приготовить:

  • Сметанный пирог с малиной по-французски
  • Пирог с малиной «Хохотушка»
  • Яблочный пирог с малиной по-закарпатски
  • Шоколадный пирог с вишнями «Лиза»
  • Шоколадный пирог с яблоками и грецкими орехами

  • 2 комментария »

    • Гуля

      Оля извините, что такое тютина? что даёт пиво в тесте? и можно ли с крыжовником? рецепт интересный и необычный:-)

      • Оля
        Оля

        Гуля, более распространенное название тютины — шелковица. Как известно, пиво содержит пивные дрожжи. Они придают тяжелому влажному пирогу пышность. Насчет крыжовника — вполне можно попробовать, хотя для этого пирога рекомендуются ягоды красного и черного цвета.

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲