Главная » Пирожки, пироги, Рецепт дня, Сладкая выпечка
Представленный рецепт "Шоколадный пирог с малиной на пиве", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Какао, Малина, Сливочное масло, Темное пиво, Шоколад, Яйца . Похожие фоторецепты блюда Шоколадный пирог с малиной на пиве Вы можете найти в меню Пирожки, пироги, Рецепт дня, Сладкая выпечка
Шоколадный пирог с малиной на пиве
Автор: Оля,
2014-07-30
2 комментария
| Просмотров: 1 908
 |
Пышный, влажный, очень шоколадный… Помимо малины для начинки можно использовать ежевику, тютину, либо очень спелую вишню.
|
 |
Ингредиенты:
|
| Шоколад и масло растопить на небольшом огне. Перемешать и немного остудить: | |
 |
|
| Муку смешать с какао и разрыхлителем: | |
 |
|
| Яйца взбить добела с сахаром и ванилью: | |
 |
|
| Продолжая взбивать, ввести порциями шоколадную массу: | |
 |
|
| Пиво: | |
 |
|
| Мучную смесь: | |
 |
|
| Аккуратно подмешать ягоды: | |
 |
|
| Выложить тесто в смазанную форму и разровнять: | |
 |
|
| Выпекать при 180 градусах 30 минут: | |
 |
|
| Перед нарезкой полностью остудить: | |
 |
|
Рекомендую приготовить:
![]:->](/wp-content/plugins/qipsmiles/smiles/devil.gif "]:->")
Загрузка ...
Оля извините, что такое тютина? что даёт пиво в тесте? и можно ли с крыжовником? рецепт интересный и необычный:-)
Гуля, более распространенное название тютины — шелковица. Как известно, пиво содержит пивные дрожжи. Они придают тяжелому влажному пирогу пышность. Насчет крыжовника — вполне можно попробовать, хотя для этого пирога рекомендуются ягоды красного и черного цвета.