 |
Немного подсластим пост этим восхитительно шоколадным печеньем.
|
 |
Ингредиенты:
- 1/2 стакана малинового варенья или джема
- 2/3 — 1 стакан сахара (по вкусу)
- 1/3 стакана растительного масла
- 1/2 стакана какао + 2 столовые ложки
- 1,5 стакана муки
- 1 пакетик ванили
- 1 пакетик разрыхлителя
- Щепотка соли
|
Варенье растереть с сахаром, ванилью и растительным маслом: |
 |
Отдельно муку смешать с какао, разрыхлителем и солью: |
 |
В 2-3 приема ввести мучную смесь в масляную: |
 |
Замесить тесто: |
 |
Отщипывать от теста кусочки и катать шарики размером с грецкий орех (у меня — 36 штук). Выложить на противень: |
 |
Немного приплюснуть. Выпекать при 180 градусах 10 минут: |
 |
Перед подачей остудить: |
 |