|
Невозможно вкусные.
|
|
Ингредиенты:
- 125 г шоколада
- 100 г сливочного масла
- 100 г сахара
- 1 яйцо
- 200 г муки
- 1 столовая ложка какао
- 1 чайная ложка кардамона
- 1 пакетик разрыхлителя
|
Сливочное масло растопить с шоколадом на медленном огне: |
|
Яйцо взбить с сахаром: |
|
Продолжая взбивать, тонкой струйкой ввести шоколадную смесь: |
|
Всыпать муку, какао, разрыхлитель, кардамон: |
|
Быстро замесить тесто. Завернуть в пакет и поместить в холодильник на 30 минут: |
|
Тесто разделить на 30 частей: |
|
Скатать шарики и выложить на выстеленный пергаментом противень: |
|
Выпекать при 180 градусах около 15 минут: |
|
Обильно присыпать сахарной пудрой: |
|
И подать: |
|