Минимум ингредиентов дают потрясающий вкус.
Ингредиенты:
- 1,5 стакана муки (стакан — 250 мл)
- 1 стакан сахара
- 1 стакан холодной воды
- 3 столовые ложки какао
- 5 столовых ложек растительного масла
- 1 пакетик разрыхлителя
- 1 пакетик ванили
- Щепотка соли
Для глазури:
- 2 столовые ложки какао
- 4 столовые ложки воды
- 1 столовая ложка сахара
- 1 чайная ложка растительного масла
В миске смешать муку с сахаром, солью, разрыхлителем, какао:
Добавить воду, растительное масло и взбить:
Тесто вылить в смазанную форму и отправить в духовку при 180 градусах на 45-50 минут до сухой зубочистки:
Немного остудить и освободить от формы:
Компоненты глазури соединить в кастрюльке и проварить до однородности:
Залить поверхность кекса и оставить до застывания глазури. И в разрезе:
