Главная » Пирожки, пироги, Сладкая выпечка

Плюшки с клубникой в сметанной заливке

Автор: , 2017-07-12 Прокомментировать рецепт | Просмотров: 907
Плюшки с клубникой в сметанной заливке
Восхитительное летнее лакомство.
Плюшки с клубникой в сметанной заливке Ингредиенты:

Для теста:

  • 60 мл воды
  • 60 мл молока
  • 10 г дрожжей
  • 300 г муки
  • 1 яйцо
  • 15 г сливочного масла
  • 3 столовые ложки сахара
  • 1 пакетик ванили
  • Щепотка соли

Для начинки:

  • 250 г клубники
  • 2 чайные ложки воды
  • 1 чайная ложка крахмала
  • 3 столовые ложки сахара

Для заливки:

  • 150 г сметаны
  • 3 столовые ложки сахара/сгущенки
В теплой воде растворить дрожжи. Добавить остальные ингредиенты и замесить тесто. Оставить в теплом месте на 1,5 часа:
Плюшки с клубникой в сметанной заливке
В кастрюльке клубнику соединить с сахаром, водой и крахмалом. Проварить до загустения. Остудить:
Плюшки с клубникой в сметанной заливке
Тесто раскатать в пласт толщиной 4 мм:
Плюшки с клубникой в сметанной заливке
Сверху равномерно распределить начинку:
Плюшки с клубникой в сметанной заливке
Свернуть рулетом. Шов плотно защипать:
Плюшки с клубникой в сметанной заливке
Нарезать поперек на куски через каждые 2,5 см. Выложить в смазанную форму на некотором расстоянии друг от друга. Накрыть полотенцем и оставить на 40 минут:
Плюшки с клубникой в сметанной заливке
Выпекать при 180 градусах около 30 минут:
Плюшки с клубникой в сметанной заливке
Горячие булочки сразу залить сметаной, взбитой с сахаром (сгущенкой):
Плюшки с клубникой в сметанной заливке
Через час можно пробовать:
Плюшки с клубникой в сметанной заливке

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Плюшки с клубникой в сметанной заливке
0
Плюшки с клубникой в сметанной заливке
Представленный рецепт "Плюшки с клубникой в сметанной заливке", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Плюшки с клубникой в сметанной заливке Вы можете найти в меню Пирожки, пироги, Сладкая выпечка
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (6 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...Loading...


Рекомендую приготовить:

  • Котлеты с творогом в томатно-сметанной заливке
  • Пицца с клубникой и шоколадом
  • Пирог с клубникой «Ягодная госпожа»
  • Шашлык в сметанной заливке
  • Ватрушки в сметанной заливке

  • Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию



    Return to Top ▲Return to Top ▲