 |
Готовится быстро, съедается еще быстрее…
|
 |
Ингредиенты:
Для теста:
Для начинки:
Для глазури:
|
| Яйцо взбить со сметаной, сахаром и ванилью: | |
 |
|
| Добавить растопленное сливочное масло: | |
 |
|
| Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем: | |
 |
|
| Быстро замесить тесто. Завернуть в пакет и поместить в холодильник на 30 минут: | |
 |
|
| Затем разделить на 2 части. Раскатать каждую в пласт. Выложить одну часть на противень, присыпать половиной крахмала: | |
 |
|
| Сверху насыпать малину. Присыпать оставшимся крахмалом и сахарной пудрой: | |
 |
|
| Накрыть вторым пластом, края защипать. Поверхность наколоть вилкой: | |
 |
|
| Выпекать при 180 градусах 20 минут: | |
 |
|
| В сахарную пудру постепенно добавить воду до образования густого киселька. Смазать им поверхность горячего пирога: | |
 |
|
| Как глазурь застынет, нарезать на куски и подать: | |
 |
|