- Харч.ру - http://harch.ru -

Пирог «Мандариновые облака»

pirog mandarinovie oblaka_7
Готовится очень просто, а результат всегда радует.
pirog mandarinovie oblaka_8 Ингредиенты:

  • 4 яйца
  • 200 г сахара
  • 250 г сливочного масла
  • 250 г муки
  • 1 пакетик разрыхлителя
  • 1 пакетик ванили
  • 2 банки консервированных мандаринов
Яйца взбить с сахаром и ванилью в пышную пену:
pirog mandarinovie oblaka_2
Добавить растопленное сливочное масло:
pirog mandarinovie oblaka_1
Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем:
pirog mandarinovie oblaka_3
Тесто выложить на выстеленный пергаментом противень и разровнять:
pirog mandarinovie oblaka_4
По поверхности распределить дольки отцеженных мандаринов:
pirog mandarinovie oblaka_5
Выпекать при 180 градусах 30 минут:
pirog mandarinovie oblaka_6
Посыпать сахарной пудрой, нарезать на куски и подать:
pirog mandarinovie oblaka_7