Главная » Сладкая выпечка, Торты
Представленный рецепт "Песочный торт с орехами и повидлом «Подмосковные вечера»", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Грецкие орехи, Какао, Молоко, Повидло, Сливочное масло, Сметана, Яйца . Похожие фоторецепты блюда Песочный торт с орехами и повидлом «Подмосковные вечера» Вы можете найти в меню Сладкая выпечка, Торты
Песочный торт с орехами и повидлом «Подмосковные вечера»
Автор: Оля,
2015-12-05
10 комментариев
| Просмотров: 6 215
 |
Совершенно бесподобный, огромный, высококалорийный торт…
|
 |
Ингредиенты:Для белого теста:
Для шоколадного теста:
Для крема:
Дополнительно:
|
| Для шоколадного теста яйца взбить с сахаром и ванилью: | |
 |
|
| Ввести растопленное сливочное масло, сметану: | |
 |
|
| Всыпать муку, какао, разрыхлитель и быстро замесить тесто: | |
 |
|
| Разделить на 3 части. Каждую завернуть в пакет и поместить в морозилку: | |
 |
|
| Для белого теста яйца взбить с сахаром и ванилью: | |
 |
|
| Добавить растопленное сливочное масло, сметану: | |
 |
|
| Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем, и быстро замесить тесто: | |
 |
|
| Разделить на 3 части. Каждую завернуть в пакет и поместить в холодильник: | |
 |
|
| Затем каждую светлую часть раскатать прямо на пергаменте в пласт толщиной 1 мм: | |
 |
|
| Обильно намазать повидлом: | |
 |
|
| По поверхности разложить орехи: | |
 |
|
| Сверху натереть на крупной терке шоколадное тесто: | |
 |
|
| Выпекать при 180 градусах 10-12 минут. Таким же образом выпечь остальные два коржа. Края ровно обрезать, коржи остудить: | |
 |
|
| Молоко взбить с сахаром, мукой и ванилью. поместить на огонь и варить, постоянно помешивая, до загустения. Остудить: | |
 |
|
| Порциями ввести мягкое сливочное масло: | |
 |
|
| И сгущенку: | |
 |
|
| Коржи выложить друг на друга стопкой, обильно прослаивая кремом: | |
 |
|
| Верх и бока обмазать остатками крема: | |
 |
|
| Обсыпать измельченными обрезками и орехами. Поместить на холод минимум на 12 часов: | |
 |
|
| И кусочек: | |
 |
|
Рекомендую приготовить:
![]:->](/wp-content/plugins/qipsmiles/smiles/devil.gif "]:->")
Загрузка ...
Сколько времени тесто должно провести в морозилке и холодильнике?
Инна, от 30 минут до 3 часов. Просто достаете куски по мере приготовления.
Какое повидло нужно использовать?
Екатерина, любое.
Это так вкусно!!! Я нашел рецепт , а супруга с дочерью испекли этот шедевральный торт . Это нечто!!!
Оля, для белого теста Вы добавляете сметану, а в ингредиентах её нет.
Елена, исправила.
здравствуйте ! сгущёнка вареная? или это сгущённое молоко?
Добрый день! Скажите примерный размер раскатки теста для коржей.
Лариса, у меня примерно 27 на 27 см. Толщина коржа 1-2 мм.