|
Можно делать вместе с детьми…
|
|
Ингредиенты:
- 1 стакан творога
- 200 г сливочного масла
- 1,5 стакана муки
- 1 столовая ложка сахара
- 1 пакетик разрыхлителя
- 1 пакетик ванили
Яйцо для смазки
Вареная сгущенка для начинки |
Сливочное масло растереть с творогом, сахаром, ванилью и щепоткой соли: |
|
Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем: |
|
Замесить тесто. Завернуть в пакет и отправить в холодильник на 30 минут: |
|
Затем раскатать в пласт толщиной 2-3 мм. Вырезать кружки: |
|
По центру также сделать надрез до середины круга: |
|
Выложить немного начинки: |
|
Накрыть образовавшимся язычком. Края защипать. Выложить на противень, верх смазать яйцом: |
|
Выпекать при 180 градусах 10 минут: |
|