 |
Просто и быстро.
|
 |
Ингредиенты:
- 250 г сливочного масла
- 2 желтка
- 3 столовые ложки сметаны
- 1/2 стакана сахара
- 2,5-3 стакана муки
- 1 пакетика разрыхлителя
- 1 пакетик ванили
- 2 яблока
|
Желтки растереть с сахаром и ванилью: |
 |
Добавить растопленное сливочное масло: |
 |
Сметану: |
 |
Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем, и быстро замесить тесто. Завернуть в пакет и поместить в холодильник на час: |
 |
Тесто разделить на 2 части. Каждую раскатать в пласт толщиной 5 мм. Вырезать кружки: |
 |
На один край выложить кусочки яблока: |
 |
Накрыть вторым краем. Выложить на противень: |
 |
Выпекать при 190 градусах 12 минут: |
 |
Посыпать сахарной пудрой и подать: |
 |