|
Очаровательное сухое печенье на любой случай.
|
|
Ингредиенты:
- 125 г сливочного масла
- 200 г сахара
- 1 яйцо
- 250 г муки
- 1 пакетик разрыхлителя
- 1 пакетик ванили
- 60 г коричневого сахара
|
Яйцо растереть с сахаром и ванилью: |
|
Добавить растопленное сливочное масло: |
|
Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем: |
|
Быстро замесить тесто. Разделить на 2 части: |
|
Каждую скатать колбаской. Завернуть в пищевую пленку и отправить в холодильник на 40 минут: |
|
Затем каждую обвалять в коричневом сахаре: |
|
Нарезать поперек через каждые 7 мм (у меня получилось 30 штук): |
|
Выложить на противень на некотором расстоянии друг от друга: |
|
Выпекать при 180 градусах 10 минут: |
|
Остудить и подать: |
|