Еще одна симпатичная домашняя выпечка.
Ингредиенты:
- 1 яйцо
- 100 г сахара
- 150 г сливочного масла
- 3 стакана муки
- 1 пакетик разрыхлителя
- 1 пакетик ванили
- Любое сухое ягодное желе
Яйцо взбить с сахаром и ванилью:
Добавить растопленное сливочное масло:
Всыпать муку с разрыхлителем и замесить мягкое тесто:
Из теста накатать небольшие шарики и выложить на противень:
На каждом шарике сделать по кругу четыре надреза. По середине пальцем сделать углубление, в которое насыпать сухое желе:
Выпекать при 180 градусах 12 минут до легкого зарумянивания:
