- Харч.ру - http://harch.ru -

Печенье «Аида»

pechenie aida_12
Простейшее и очень вкусное печенье.
pechenie aida_02 Ингредиенты:

  • 100 г сливочного масла
  • 100 г сметаны
  • 1 яйцо
  • 1/2 стакана сахара + для обвалки
  • 1,75 стакана муки
  • 1 пакетик разрыхлителя
  • 1 пакетик ванили
Яйцо взбить с сахаром и ванилью:
pechenie aida_01
Добавить сметану:
pechenie aida_03
Растопленное сливочное масло:
pechenie aida_04
Муку, смешанную с разрыхлителем:
pechenie aida_05
Должно получиться не слишком густое, но не растекающееся тесто:
pechenie aida_06
На тарелку насыпать сахар. Брать тесто чайной ложкой и выкладывать в сахар:
pechenie aida_07
Обваливать в нем со всех сторон:
pechenie aida_08
Переложить на выстеленный пергаментом противень:
pechenie aida_09
Поместить в духовку при 180 градусах:
pechenie aida_10
Выпекать примерно 18 минут до легкого зарумянивания:
pechenie aida_11
Пробовать можно сразу теплыми:
pechenie aida_12