Главная » Печенье, мелкая выпечка, Рецепт дня, Сладкая выпечка
Представленный рецепт "Печенье с орехами и джемом «Наперсток»", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Джем, Коричневый сахар, Орехи, Повидло, Сливочное масло, Яйца . Похожие фоторецепты блюда Печенье с орехами и джемом «Наперсток» Вы можете найти в меню Печенье, мелкая выпечка, Рецепт дня, Сладкая выпечка
Печенье с орехами и джемом «Наперсток»
Автор: Оля,
2013-02-24
4 комментария
| Просмотров: 3 635
 |
Рассыпчатое, ореховое и очень вкусное.
|
 |
Ингредиенты:
|
| Мягкое сливочное масло растереть с сахаром: | |
 |
|
| Добавить желтки, всыпать муку и быстро замесить крутое тесто: | |
 |
|
| Тесто разделить на 16-18 частей: | |
 |
|
| Скатать шарики: | |
 |
|
| Смочить во взбитом белке: | |
 |
|
| Обвалять в измельченных орехах: | |
 |
|
| Выложить на противень, выстеленный пергаментом. Большим пальцем сделать углубление посередине: | |
 |
|
| Выпекать при 170 градусах 5 минут. Еще раз вдавить пальцем серединку и вернуть в духовку на 15 минут до легкого золотистого цвета. Слегка остудить, положить в серединку джем: | |
 |
|
| Вернуть в духовку еще на 5 минут. Остудить и подать: | |
 |
|
Рекомендую приготовить:
![]:->](/wp-content/plugins/qipsmiles/smiles/devil.gif "]:->")
Загрузка ...
Оля, подскажите, в тесто нужно только масло брать, или можно заменить сливочным маргарином?
Оля, можно взять маргарин.
хороший прием.возьму на заметку.так ведь можно практически любое печенье обвалять
Между выпечкой пирогов с яблоками, я решила испечь печенюшки, и конечно ваш сайт как всегда помог, печенье восхитительное такое песочное и ореховое, в середку я положила густой джем из смородины кстати сваренный по вашему же рецепту, за что вам очередной респект от моих сладкоешек, в следующий раз положу янтарный абрикосовый джем ммм вы прелесть:-)