- Харч.ру - http://harch.ru -

Печенье с халвой и арахисом «Сладкие ночи»

pechenie s halvoy i arahisom sladkie nochi_11
Тающее и очень рассыпчатое.
pechenie s halvoy i arahisom sladkie nochi_02 Ингредиенты:

  • 200 г сливочного масла
  • 1 яйцо
  • 2 столовые ложки сахара
  • 100 г халвы
  • 100 г жареного арахиса
  • 2 стакана муки
  • 1 пакетик разрыхлителя
  • 1 пакетик ванили
  • Джем или повидло
Яйцо взбить с сахаром и ванилью:
pechenie s halvoy i arahisom sladkie nochi_01
Добавить растопленное сливочное масло:
pechenie s halvoy i arahisom sladkie nochi_03
Подмешать рубленые орехи, измельченную халву:
pechenie s halvoy i arahisom sladkie nochi_04
Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем:
pechenie s halvoy i arahisom sladkie nochi_05
Быстро замесить тесто. Завернуть в пакет и положить в холодильник на 30 минут:
pechenie s halvoy i arahisom sladkie nochi_06
Затем отщипывать от теста кусочки и катать шарики размером с грецкий орех. Выложить на противень на некотором расстоянии друг от друга:
pechenie s halvoy i arahisom sladkie nochi_07
В середине сделать углубление:
pechenie s halvoy i arahisom sladkie nochi_08
В которое положить немного джема. Поместить в духовку при 180 градусах:
pechenie s halvoy i arahisom sladkie nochi_09
Вынуть через 10 минут:
pechenie s halvoy i arahisom sladkie nochi_10
Посыпать сахарной пудрой и подать:
pechenie s halvoy i arahisom sladkie nochi_11