- Харч.ру - http://harch.ru -

Овсяное печенье «Любимое»

ovsyanoe pechenie lubimoe_9
Овсяное печенье с добавлением семечек.
ovsyanoe pechenie lubimoe_2 Ингредиенты:

  • 150 г семечек подсолнечника
  • 150 г овсяных хлопьев
  • 50 г муки
  • 100 г сахара
  • 125 г сливочного масла
  • 1 яйцо
  • 1 пакетик разрыхлителя
  • 1 пакетик ванили
  • Щепотка соли
Семечки слегка перемолоть. Соединить с мукой, овсяными хлопьями, разрыхлителем, солью:
ovsyanoe pechenie lubimoe_1
Яйцо взбить с сахаром и ванилью:
ovsyanoe pechenie lubimoe_3
Добавить растопленное сливочное масло:
ovsyanoe pechenie lubimoe_4
Всыпать мучную смесь:
ovsyanoe pechenie lubimoe_5
И быстро замесить тесто:
ovsyanoe pechenie lubimoe_6
Мокрыми руками скатать из него продолговатые шишки и выложить на противень на некотором расстоянии друг от друга:
ovsyanoe pechenie lubimoe_7
Выпекать при 200 градусах 15 минут:
ovsyanoe pechenie lubimoe_8
Сразу подать:
ovsyanoe pechenie lubimoe_9