Главная » Пирожные, Сладкая выпечка

Орехово-лимонные пирожные

Автор: , 2016-03-28 Один комментарий | Просмотров: 795
Орехово лимонные пирожные
Богатые на вкус и совершенно восхитительные…
Орехово лимонные пирожные Ингредиенты:

  • 4 яйца
  • 1/2 стакана сахара
  • 200 г сливочного масла
  • 2,5 стакана муки
  • 1/2 чайной ложки соды гашеной уксусом
  • 1 пакетик ванили

Для покрытия:

  • 2 лимона + 1,5 стакана сахара
  • 100 г изюма
  • 1 стакан орехов
  • 1 стакан сахара
Белки отделить от желтков. Взбить белки со щепоткой соли до появления пиков. Продолжая взбивать, ввести стакан сахара:
Орехово лимонные пирожные
Аккуратно подмешать рубленые орехи:
Орехово лимонные пирожные
С лимона снять цедру. Удалить ножом белую пленку под кожурой. Мякоть пропустить через мясорубку (косточки предварительно удалить). Добавить сахар, снятую цедру и перемешать:
Орехово лимонные пирожные
Желтки растереть с сахаром и ванилью:
Орехово лимонные пирожные
Добавить растопленное сливочное масло:
Орехово лимонные пирожные
Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем. Быстро замесить тесто:
Орехово лимонные пирожные
Противень выстелить промасленным пергаментом. Руками или скалкой распределить тесто а пласт:
Орехово лимонные пирожные
Сверху распределить лимонную массу:
Орехово лимонные пирожные
Равномерно посыпать изюмом:
Орехово лимонные пирожные
Сверху намазать белково-ореховую массу:
Орехово лимонные пирожные
Выпекать при 190 градусах около 40 минут:
Орехово лимонные пирожные
Сразу горячим нарезать на квадраты или прямоугольники:
Орехово лимонные пирожные
Перед подачей остудить:
Орехово лимонные пирожные

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Орехово лимонные пирожные
0
Орехово лимонные пирожные
Представленный рецепт "Орехово-лимонные пирожные", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Орехово-лимонные пирожные Вы можете найти в меню Пирожные, Сладкая выпечка
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (5 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...Loading...


Рекомендую приготовить:

  • Лимонные спагетти
  • Лимонные подушечки
  • Курица орехово-сливочная
  • Бисквитные пирожные «Нежный полдень»
  • Свинина в орехово-сырной корочке

  • Один комментарий »

    • Надежда

      О! Я довольно часто на праздники делаю такие пирожные! Только белки не смешиваю с орехами, а сверху белки ими посыпаю. Очень вкусные пирожные!

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию



    Return to Top ▲Return to Top ▲