- Харч.ру - http://harch.ru -

Мраморная творожная запеканка с черносливом

mramornaya tvorognaya zapekanka s chernoslivom_13
Покорит всех…
mramornaya tvorognaya zapekanka s chernoslivom_02 Ингредиенты:

  • 500 г творога
  • 2 яйца
  • 100 г сахара
  • 70 г манки
  • 50 мл молока
  • 50 г сливочного масла
  • 1 пакетик разрыхлителя
  • 1 пакетик ванили
  • 4 столовые ложки какао
  • Чернослив по вкусу
Яйца по одному взбить с сахаром и ванилью:
mramornaya tvorognaya zapekanka s chernoslivom_01
Добавить растопленное сливочное масло:
mramornaya tvorognaya zapekanka s chernoslivom_03
Влить молоко:
mramornaya tvorognaya zapekanka s chernoslivom_04
Подмешать манку, разрыхлитель:
mramornaya tvorognaya zapekanka s chernoslivom_05
И творог:
mramornaya tvorognaya zapekanka s chernoslivom_06
Тесто разделить на 2 части. В одну подмешать какао:
mramornaya tvorognaya zapekanka s chernoslivom_07
В смазанную форму выложить треть шоколадной массы:
mramornaya tvorognaya zapekanka s chernoslivom_08
На нее — мелко нарезанный чернослив:
mramornaya tvorognaya zapekanka s chernoslivom_09
Накрыть половиной белой массы:
mramornaya tvorognaya zapekanka s chernoslivom_10
Слои повторить. Верхний слой — шоколадный:
mramornaya tvorognaya zapekanka s chernoslivom_11
Выпекать при 180 градусах 40 минут:
mramornaya tvorognaya zapekanka s chernoslivom_12
Остудить, освободить от формы и нарезать на порционные куски:
mramornaya tvorognaya zapekanka s chernoslivom_13