Я обожала эти пирожные в детстве. Да, думаю, многие помнят их в советских кулинариях.
Ингредиенты:
120 г миндаля
230 г сахара
3 белка
50 г муки
Миндаль перемолоть в мелкую крошку:
Добавить сахар и 2 белка. Хорошо перемешать:
Затем добавить третий белок, перемешать. Миску поместить на водяную баню (в кастрюлю с кипящей водой). Держать, постоянно мешая, до полного растворения сахара:
Снять с огня и вмешать муку:
Затем ложкой выкладывать на противень, выстеленный пергаментом:
Выпекать при 190 градусах 15-17 минут:
И можно пробовать:
Представленный рецепт "Миндальное печенье-пирожное", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Белки, Советская кулинария, Яйца . Похожие фоторецепты блюда Миндальное печенье-пирожное Вы можете найти в меню Пирожные, Сладкая выпечка
Елена, Уфа " Муж из Эстонии. На этикетке банки "Тервис" есть пропорции :10% Лука, 10% моркови, 45% огурцов, 35% капусты. Пересчитала как по 700г лука и моркови, 3кг... " – Салат из огурцов по-эстонски "Тервис"
Еще смайлы
![]:->](/wp-content/plugins/qipsmiles/smiles/devil.gif "]:->")
Загрузка ...
