 |
Зимний вариант печенья.
|
 |
Ингредиенты:
|
| Муку смешать с сахарной пудрой, крахмалом, ванилью и мандариновой цедрой: | |
 |
|
| Влить растопленное сливочное масло и перетереть с мукой руками: | |
 |
|
| Влить мандариновый сок и замесить тесто. Завернуть в пакет и положить в холодильник на 30 минут: | |
 |
|
| Затем разделить тесто на 4 части. А затем каждую часть на 8 кусочков: | |
 |
|
| Каждый кусочек раскатать на столе в жгутик длиной 15 см: | |
 |
|
| Выложить на противень: | |
 |
|
| Выпекать при 180 градусах 11 минут: | |
 |
|
| Слегка остудить. Шоколад растопить в микроволновке и нанести сверху глазурь: | |
 |
|
| Дать глазури застыть и подать: | |
 |
|