|
Я наполняю их сгущенкой, но их можно выпекать и вовсе без начинки.
|
|
Ингредиенты:
- 100 г сливочного масла
- 130 г сахара
- 2 яйца
- 50 мл сливок
- 150 г муки
- 100 г кедровых орешков
- 1 пакетик разрыхлителя
- 1 пакетик ванили
- Вареная сгущенка по желанию
|
Яйца взбить с сахаром и ванилью: |
|
Продолжая взбивать, ввести растопленное сливочное масло, сливки |
|
Муку, смешанную с разрыхлителем: |
|
В смазанные формочки выложить по чайной ложке с горкой теста: |
|
Сверху — немного сгущенки: |
|
Вновь накрыть тестом, чтобы оно заполняло формочки на 2/3: |
|
Густо посыпать орешками: |
|
Выпекать при 180 градусах 20-25 минут до сухой зубочистки: |
|
Немного остудить, освободить от формы и подать: |
|