 |
Большой, рыхлый, мягкий, с ярким лимонным ароматом…
|
 |
Ингредиенты:
|
| Яйца взбить с сахаром и ванилью: | |
 |
|
| Продолжая взбивать, ввести растопленное сливочное масло: | |
 |
|
| Кефир, лимонный сок: | |
 |
|
| Муку, смешанную с солью и разрыхлителем: | |
 |
|
| Подмешать сухофрукты, лимонную цедру: | |
 |
|
| Тесто выложить в смазанную маслом форму: | |
 |
|
| Выпекать при 180 градусах около часа до сухой зубочистки: | |
 |
|
| Я горячий кекс сверху облила глазурью из лимонного сока и сахарной пудры: | |
 |
|
| И в разрезе: | |
 |
|