Разрезала новую большую тыкву и не могу остановиться…
Ингредиенты:
5 стаканов муки
1 стакан растительного масла
1 стакан кипятка
2 пакетика разрыхлителя
1/2 чайной ложки соли
Для начинки:
300 очищенной тыквы
1/2 банки вареной сгущенки
Тыкву очистить и нарезать кусочками. Сложить в кастрюлю, подлить немного воды и припустить до мягкости под крышкой. Остудить и пюрировать:
В миску наспать муку, соль, разрыхлитель и перемешать:
Сделать углубление. Влить масло, кипяток:
Замесить мягкое эластичное тесто. Оставить под полотенцем на 30 минут:
К тыкве добавить сгущенку и взбить:
Тесто разделить на 2 части. Каждую раскатать в круг диаметром примерно 40 см. По центру намазать начинку:
Края приподнять, и сложить складками к центру. Бортики смазать водой и присыпать сахаром:
Выпекать при 205 градусах 35 минут:
Перед нарезкой остудить:
Представленный рецепт "Лепешка с тыквенным пюре и вареной сгущенкой", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Вареная сгущенка, Растительное масло, Тыква . Похожие фоторецепты блюда Лепешка с тыквенным пюре и вареной сгущенкой Вы можете найти в меню Пирожки, пироги, Сладкая выпечка
Анжелика " Я тоже сегодня приготовила, репу сложно купить. Заменила картошкой. Вкусно " – Щи с курицей "Пустые"
Ольга Алексеевна " Сегодня приготовила эту курицу и не пожалела. Очень вкусно получилось, особенно понравился рис. Спасибо за рецепт, буду готовить и дальше. " – Курица, фаршированная рисом
Лариса " Оля,большое спасибо за пирог, очень, очень, вкусно, поднялся хорошо, выпекать в форме диаметром 20 см. Буду готовить ещё. " – Кокосовый пирог на кислом молоке по-немецки
Оля " Алла, это сметанно-кефирное песочное тесто. Я бы замораживать его не стала. А вот просто подержать 2-4 дня в холодильнике вполне возможно. " – Эчпочмак
Оля " Алла, 200-граммовый. Но, в любом случае, смотрите по тесту. Сейчас мука очень разная по клейковине. Возможно, понадобится чуть больше или чуть меньше. " – Пирожки с капустой "Хрущевские"
Алла " Ответьте, пожалуйста, а можно заранее это тесто приготовить и в морозилку, а потом, при необходимости, использовать? " – Эчпочмак
Еще смайлы
![]:->](/wp-content/plugins/qipsmiles/smiles/devil.gif "]:->")
Загрузка ...
