 |
Печется легко, быстро, всегда получается. По структуре — воздушный, практически невесомый, тающий во рту…
|
 |
Ингредиенты:
|
| В теплом молоке растворить дрожжи и по 1 столовой ложке сахара и муки. Оставить на 30 минут. Затем добавить остальные ингредиенты и замесить нежное липковатое тесто. Оставить в теплом месте на 3 часа: | |
 |
|
| Тесто еще раз хорошо обмять. Смазанными маслом руками отрывать куски теста и наполнять им смазанные формы на 1/3. Оставить для расстойки еще на 45 минут: | |
 |
|
| Выпекать при 170 градусах 45-55 минут: | |
 |
|
| Немного остудить и освободить от формы. Оставить до полного остывания: | |
 |
|
| Намазать глазурью и украсить по желанию: | |
 |
|