- Харч.ру - http://harch.ru -

Кофейная творожная запеканка

kofeinaya tvorognaya zapekanka_9
Для изысканного завтрака…
kofeinaya tvorognaya zapekanka_2
Ингредиенты:

  • 800 г творога
  • 150 мл молока
  • 3 яйца
  • 3 столовые ложки манки
  • 5 столовых ложек сахара
  • 2 чайные ложки растворимого кофе
  • 1/2 чайной ложки соли
Яйца взбить с сахаром и солью:
kofeinaya tvorognaya zapekanka_1
Продолжая взбивать, добавить молоко, творог:
kofeinaya tvorognaya zapekanka_3
Подмешать манку:
kofeinaya tvorognaya zapekanka_4
Тесто разделить на 2 части. В одну часть добавить кофе:
kofeinaya tvorognaya zapekanka_5
В смазанную форму налить ложку белого теста:
kofeinaya tvorognaya zapekanka_6
Затем по центру влить ложку кофейного:
kofeinaya tvorognaya zapekanka_7
Таким образом налить, чередуя, все тесто, пока не закончится:
kofeinaya tvorognaya zapekanka_8
Выпекать при 180 градусах 30 минут. И кусочек:
kofeinaya tvorognaya zapekanka_9