- Харч.ру - http://harch.ru -

Клубничный пирог «Домашний»

klubnichniy pirog domashniy_7
Быстрая простая выпечка.
klubnichniy pirog domashniy_8
Ингредиенты:

  • 2 яйца
  • 60 г сливочного масла
  • 80 г сахара
  • 125 мл молока
  • 200 г муки
  • 1 пакетик ванили
  • 1 пакетик разрыхлителя
  • Щепотка соли
  • 400 г клубники
Яйца взбить с сахаром, солью и ванилью:
klubnichniy pirog domashniy_2
Добавить растопленное сливочное масло, молоко:
klubnichniy pirog domashniy_1
Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем:
klubnichniy pirog domashniy_3
Тесто выложить в смазанную форму. Сверху распределить разрезанную пополам клубнику:
klubnichniy pirog domashniy_4
Выпекать при 175 градусах около 50 минут до сухой зубочистки:
klubnichniy pirog domashniy_5
Остудить, аккуратно освободить от формы. Присыпать сахарной пудрой:
klubnichniy pirog domashniy_6
И кусочек:
klubnichniy pirog domashniy_7