Главная » Печенье, мелкая выпечка, Сладкая выпечка

Карамельные пряники

Автор: , 2018-10-03 Прокомментировать рецепт | Просмотров: 183

tbody>

Карамельные пряники
Вкусный, довольно бюджетный вариант пряников.
Карамельные пряники Ингредиенты:Для жжёнки:

  • 1 стакан сахара
  • 1 стакан кипятка

Для теста:

  • 2 желтка
  • 150 г сливочного масла
  • 1 стакан сахара
  • 1 чайная ложка соды
  • Около 6 стаканов муки

Для глазури:

  • 1 белок
  • 100 г сахарной пудры
  • 1 столовая ложка кипятка
Желтки взбить с сахаром:
Карамельные пряники
Добавить растопленное сливочное масло:
Карамельные пряники
Сахар насыпать на сухую сковороду:
Карамельные пряники
Поместить на огонь. Сахар начнет плавиться:
Карамельные пряники
Как только он полностью расплавится, влить стакан кипятка и прогреть все вместе до однородности:
Карамельные пряники
Полученную массу влить в тесто и перемешать:
Карамельные пряники
Всыпать муку, соду и вымесить:
Карамельные пряники
Постепенно добавляя оставшуюся муку, замесить эластичное тесто:
Карамельные пряники
Отщипывать от него кусочки и катать шарики (55-60 штук). Выкладывать на противень на некотором расстоянии друг от друга и слегка приплюснуть ладонью:
Карамельные пряники
Выпекать при 180 градусах 15 минут:
Карамельные пряники
Для глазури белок взбить с сахарной пудрой. Добавить ложку кипятка:
Карамельные пряники
В кастрюлю налить 3-4 ложки глазури. Положить часть пряников. Накрыть крышкой и хорошо потрясти. Выложить пряники на противень для подсыхания:
Карамельные пряники
Хранить в емкости с крышкой:
Карамельные пряники

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Карамельные пряники
0
Карамельные пряники
Представленный рецепт "Карамельные пряники", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , . Похожие фоторецепты блюда Карамельные пряники Вы можете найти в меню Печенье, мелкая выпечка, Сладкая выпечка
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (No Ratings Yet)
Loading...Loading...


Рекомендую приготовить:

  • Карамельные пряники
  • Картовница
  • Хот-дог в лаваше
  • Рис запеченный
  • Банники

  • Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию



    Return to Top ▲Return to Top ▲