Главная » Сладкая выпечка, Сырники, ватрушки, творожные запеканки
Представленный рецепт "Губадия с творогом", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Сливочное масло, Сметана, Тататрская кухня, Творог, Яйца . Похожие фоторецепты блюда Губадия с творогом Вы можете найти в меню Сладкая выпечка, Сырники, ватрушки, творожные запеканки
Губадия с творогом
Автор: Оля,
2018-01-28
One Comment
| Просмотров: 1 645
 |
Традиционный татарский пирог.
|
 |
Ингредиенты:
Для теста:
Для начинки:
|
| Муку смешать с сахаром, солью, ванилью: | |
 |
|
| Добавить натертое на терке сливочное масло из морозилки: | |
 |
|
| Тщательно перетереть руками до образования крошки: | |
 |
|
| Для начинки яйца взбить с сахаром, сметаной и ванилью: | |
 |
|
| Добавить творог и еще раз хорошо взбить: | |
 |
|
| Форму выстелить промасленным пергаментом. Насыпать слоем половину мучной массы: | |
 |
|
| Сверху равномерно вылить начинку: | |
 |
|
| Равномерно посыпать оставшимся тестом: | |
 |
|
| Выпекать при 180 градусах 45-50 минут: | |
 |
|
| Перед нарезкой остудить: | |
 |
|
Рекомендую приготовить:
![]:->](/wp-content/plugins/qipsmiles/smiles/devil.gif "]:->")
Загрузка ...
Вкусно. Я уже несколько лет по Вашему рецепту готовлю губадию. Заметила, что, если с помощью погружного блендера взбить сахар, сметану с и ванилью и творогом, то получается такая нужнейшая масса и при выпечки еще вкуснее.