 |
Вкусный нежный пирог для домашнего чаепития.
|
 |
Ингредиенты:
Для начинки:
|
| Груши очистить, удалить семена. Добавить сахар, корицу. Перемешать и оставить: | |
 |
|
| Яйцо взбить с сахаром и ванилью: | |
 |
|
| Добавить растопленное сливочное масло: | |
 |
|
| Всыпать муку и замесить не слишком крутое тесто. Три столовые ложки теста отложить: | |
 |
|
| Оставшееся тесто мокрыми руками распределить по дну и стенкам формы: | |
 |
|
| С груш слить выделившийся сироп. Выложить начинку на тесто: | |
 |
|
| К отложенному тесту добавить разрыхлитель: | |
 |
|
| Сформовать из него небольшие плоские лепешки и выложить сверху на начинку: | |
 |
|
| Выпекать при 180 градусах 35 минут: | |
 |
|
| Полностью остудить и освободить от формы. присыпать сахарной пудрой: | |
 |
|
| Нарезать на куски и подать: | |
 |
|