- Харч.ру - http://harch.ru -

Фруктово-ягодный пирог

Фруктово ягодный пирог
Дежурная дачная выпечка. Для него подойдут абсолютно любые ягоды и фрукты. У меня случились немного малины, смородины и персики…
Фруктово ягодный пирог Ингредиенты:

  • 100 г сливочного масла
  • 180-200 г сахара
  • 3
  • 200 г сметаны
  • 2 стакана муки
  • 1 пакетик разрыхлителя
  • 1 пакетик ванили
  • 1 стакан любых ягод
  • 2-3 фрукта
  • 2-3 столовые ложки для посыпки
Яйца взбить с сахаром и ванилью:
Фруктово ягодный пирог
Добавить растопленное сливочное масло:
Фруктово ягодный пирог
Сметану:
Фруктово ягодный пирог
Муку, смешанную с разрыхлителем:
Фруктово ягодный пирог
Половину теста выложить в смазанную форму:
Фруктово ягодный пирог
Сверху распределить ягоды:
Фруктово ягодный пирог
Накрыть оставшимся тесто. В поверхность воткнуть ломтики фруктов и присыпать сахаром:
Фруктово ягодный пирог
Выпекать при 170 градусах 1 час до сухой зубочистки:
Фруктово ягодный пирог
И в разрезе:
Фруктово ягодный пирог

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Фруктово ягодный пирог
0
Фруктово ягодный пирог