В теплой воде растворить дрожжи и сахар. Оставить на 15 минут. Добавить соль, масло. Постепенно подсыпая муку, замесить не липкое тесто. Оставить под полотенцем на 40 минут:
В это время орехи измельчить, конфеты натереть на терке. Добавить сахар и муку:
Влить растопленное сливочное масло и перемешать:
Тесто хорошо обмять. Разделить на 30 частей. Подкатать в колобки:
Каждый раскатать в кружок. По центру выложить начинку:
Оля " Екатерина, немного подсолить можно, когда выкладываете в форму. А так, они выдерживаются в соленой воде 30 минут. " – Террин овощной с баклажанами и брынзой