Главная » Булочки, сдоба, Сладкая выпечка

Булочки «Бабочки»

Автор: , 2019-01-31 | Просмотров: 1 699
bulochky babochky_9
К сожалению, по техническим причинам, в ближайшие пару недель смогу выкладывать рецепты только сладкой выпечки и супов. Так что не удивляйтесь…
bulochky babochky_2
 Ингредиенты:

  • 250 мл молока
  • 20 г сырых дрожжей (2 чайные ложки сухих)
  • 500 г муки
  • 60 г сливочного масла
  • 1 яйцо
  • 60 г сахара + на посыпку
  • 1/2 чайной ложки соли
Из перечисленных ингредиентов замесить мягкое не липкое тесто. Оставить в теплом месте на 1,5 часа:
bulochky babochky_1
Затем хорошо обмять. Разделить на части, каждую из которых разделить еще на 8-10 частей. Подкатать в шарики:
bulochky babochky_3
Каждый шарик раскатать в овал. Присыпать сахаром:
bulochky babochky_4
Свернуть трубочкой:
bulochky babochky_5
Края трубочки соединить и плотно защипать. Перевернуть швом вниз:
bulochky babochky_6
Острым ножом с обеих сторон сделать два надреза:
bulochky babochky_7
Полученные концы развернуть в виде бабочки. Выложить изделия на смазанный противень:
bulochky babochky_8
Выпекать при 180 градусах около 25 минут:
bulochky babochky_9
Представленный рецепт "Булочки «Бабочки»", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , . Похожие фоторецепты блюда Булочки «Бабочки» Вы можете найти в меню Булочки, сдоба, Сладкая выпечка
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (2 голос, средняя оценка: 5,00 из 5)
Загрузка...


Чтобы на моей кухне всегда пахло свежей выпечкой и новыми рецептами, а у вас — было вдохновение для ужина.
Поддержите проект!





Рекомендую приготовить:

  • Булочки «Листочки»
  • Булочки «Утренние»
  • Булочки «Пуховые»
  • Булочки «Дружная семейка»
  • Булочки с ветчиной и сыром «Почтовые»

    • Добавить комментарий к рецепту

    Будьте вежливы. Не ругайтесь



    Return to Top ▲Return to Top ▲