- Харч.ру - http://harch.ru -

Банановые оладьи с яблоками

bananovie oladii s yablokami_11
Нежные, пышные, с восхитительным банановым ароматом.
bananovie oladii s yablokami_02 Ингредиенты:

  • 2 яйца
  • 1/2 стакана сахара
  • 2 банана
  • 200 мл кефира
  • 50 г сливочного масла
  • 2 стакана муки
  • 2 яблока
  • 2/3 чайной ложки соды
  • 1 пакетик ванили
Яйца взбить с сахаром в пышную пену:
bananovie oladii s yablokami_01
Добавить растопленное сливочное масло:
bananovie oladii s yablokami_03
Размятые вилкой бананы:
bananovie oladii s yablokami_04
Кефир, соду:
bananovie oladii s yablokami_05
Всыпать муку:
bananovie oladii s yablokami_06
Подмешать натертые на терке или нарезанные мелким кубиком яблоки:
bananovie oladii s yablokami_07
На сковороде разогреть немного масла. Тесто лить ложкой на некотором расстоянии друг от друга:
bananovie oladii s yablokami_08
И быстро зарумянивать с обеих сторон:
bananovie oladii s yablokami_09
Таким образом выпечь все оладьи:
bananovie oladii s yablokami_10
Подавать со сметаной:
bananovie oladii s yablokami_11