 |
Ему нет равных…
|
 |
Ингредиенты:
Для сиропа:
|
| Яйца взбить с сахаром, солью, содой, ванилью: | |
 |
|
| Продолжая взбивать, ввести растопленное сливочное масло, кефир: | |
 |
|
| Муку, смешанную с разрыхлителем: | |
 |
|
| Подмешать апельсиновую цедру: | |
 |
|
| И мелко нарезанные финики: | |
 |
|
| Тесто выложить в смазанную форму и разровнять. Поместить в духовку при 180 градусах: | |
 |
|
| Выпекать около часа до сухой зубочистки. Вынуть и остудить в течении 10 минут. Затем сверху сделать проколы и полить сиропом, сваренным из апельсинового сока, сахара и ванили: | |
 |
|
| Затем аккуратно освободить от формы и полностью остудить: | |
 |
|
| И в разрезе: | |
 |
|