- Харч.ру - http://harch.ru -

Зеленый картофельный салат

Posted By Оля On In Салаты,Салаты из овощей и грибов | 1 Comment
zeleniy kartofelniy salat_6
Сытный, сочный, но без мяса…
zeleniy kartofelniy salat_7 Ингредиенты:

  • 500 г картофеля
  • 3 яйца
  • 1 банка консервированного зеленого горошка
  • 1 пучок зеленого салата
  • 1 луковица
  • Сметана пополам с майонезом для заправки
  • Соль, молотый черный перец
Нарезать средним кубиком картофель:
zeleniy kartofelniy salat_2
Добавить нарубленные яйца:
zeleniy kartofelniy salat_1
Лук измельчить
zeleniy kartofelniy salat_3
Салат порвать руками:
zeleniy kartofelniy salat_4
Всыпать отцеженный горошек:
zeleniy kartofelniy salat_5
Посолить, поперчить и заправить. Сразу подать:
zeleniy kartofelniy salat_6