- Харч.ру - http://harch.ru -

Сырный салат с апельсином «Новогодний»

sirniy salat s apelsinom novogodniy_7
Для поклонников «ярких» вкусов…
sirniy salat s apelsinom novogodniy_8 Ингредиенты:

  • 3 яйца
  • 150 г сыра
  • 1 сладкий апельсин
  • 1 зеленое яблоко
  • 1 луковица
  • 50 г грецких орехов
  • Соль, уксус, майонез
Ингредиенты выкладывать слоями, промазывая майонезом. Тертые вареные яйца (подсолить):
sirniy salat s apelsinom novogodniy_2
Тертое яблоко:
sirniy salat s apelsinom novogodniy_1
Мелко нарезанный лук (сбрызнуть уксусом):
sirniy salat s apelsinom novogodniy_3
Тертый сыр:
sirniy salat s apelsinom novogodniy_4
У апельсина очистить кожицу, срезать белую пленку. Разобрать на дольки и нарезать кусочками. Выложить следующим слоем:
sirniy salat s apelsinom novogodniy_5
Верх слегка смазать майонезом. Присыпать рублеными поджаренными орехами:
sirniy salat s apelsinom novogodniy_6
Перед подачей охладить:
sirniy salat s apelsinom novogodniy_7